De voorjaarmenu's in het gastronomisch restaurant De Klasse

Kom genieten van onze voorjaarmenu's in ons restaurant De Klasse!

Menu 5 (vanaf maandag 52 tot en met vrijdag 83):

•Roereitje Magda’ I truffel en Ardens witlofsoepje

•Erwtenrisotto I gelakt buikspek

•Gebakken skrei I Dijonnaisesaus I schorseneren I karnemelkstoemp OF

•Lamribstuk Vert Pré’ I hofmeesterboter I warm tomaatje I luciferaardappelen

•Citroencrème I Italiaans eiwitschuim I citrusvruchten I Rachelkoekje

Menu 6 (vanaf maandag 113 tot en met maandag 294):

•Asperges op z’n Vlaams en aspergesoepje

•Vitello Tonato

•Op vel gebakken zeebaarsfilet I choronsaus I tomaten met groentebrunoise I quinoa met citrus OF

•Châteaubriand Helder’ I béarnaisesaus I tomaat I waterkers I Parijse aardappelnootjes

•Soezen I banketbakkersroom I chocolade


menu (inclusief water en koffie): 32 euro
wijnforfait: 9 euro
aperitief: vanaf 4 euro

2022 HOTELSCHOOL Logo Restaurants Outl v1 2

Reserveren

klik hier om te reserveren

Reserveren