Vandaag wedstrijd Barista. Zoals jullie konden volgen op Facebook, drie verschillende opdrachten: slowcoffee, cappuccino en espresso en cuptasting. Koffie is een wereld die voor mij openging, want koffie is niet zomaar koffie. Ik werd gecoacht door Tiebe, die vorig jaar deelnam aan deze wedstrijd. Zijn passie voor deze boontjes is ongelooflijk groot. Hij hoopte zijn passie door te geven, wél ‘t is U gelukt! Graag wil ik iedereen bedanken die mij steunde.
Bedankt aan alle leerkrachten van RHIZO Hotelschool, Tiebe Rigole, VivaSara, klasgenoten en familie!
Heel erg bedankt!
Charles Vandewal, leerling 6e jaar HOTEL
PS. graag geven wij onze passie door op de opendeurdag 11 mei!