1B Voeding - 2BVL Hotel-Bakkerij-Slagerij

B-stroom

Lees de volledige infobrochure

Waarom deze richting kiezen?

Steek je graag de handen uit de mouwen? Is kok, bakker of slager worden jouw grote droom? Heb je kaas gegeten van serveren? Je broodje is gebakken in hotel-bakkerij-slagerij! Al doende leren denken’ en al denkend leren doen’ staan hier centraal. In het eerste jaar wordt binnen het vak techniek 2 uur extra aandacht besteed aan voeding. Dit gebeurt onder begeleiding van een chef.

En wat hierna?

Je gaat meestal verder in de richting Restaurant & keuken. Je kan ook kiezen voor andere richtingen in het domein voeding.

Schrijf je nu in

Je bent nog niet ingeschreven? Geen paniek! Ontdek hier alles wat je moet weten om in te schrijven.

Ja, ik wil inschrijven