Uiensoep I Charcuterie (fijne vleeswaren) zoals in Lyon
***
Karnemelkstampers I gepocheerd eitje I Noordzeegarnalen I kruidenolie
***
Gebakken lengfilet I Dijonnaisesaus I ratatouille I pilawrijst
OF
Lamribstuk met kruidenkorst I lamsjus I spruitjes met kerrie I bouillonaardappelen
***
Tarte tatin I Esdoorngranité met Calvados
Koffie met koffiesnoepjes
Menu (incl. waters en koffie) 32 euro, wijnforfait 9 euro, aperitief vanaf 4 euro
