Als leerlinge afgestudeerd in 1991-1992 Hotel-Restaurant is Katrien haar loopbaan gestart bij patisserie Lanssens in Kortrijk, warenhuis Unic en als Lidl-gerante in Kortrijk.
Met haar echtgenoot startten zij een bakkerij in de Kortrijkstraat te Harelbeke, Brugghe-Deprez.
Sedert dertien jaar baten zij een bakkerij uit in Stasegem-Harelbeke, Veldrijk 26.
Zij zijn gespecialiseerd in ontbijtbroodjes, ontbijtkoeken en diverse soorten broden en patisserie.
Wij wensen hen veel succes toe!